L’Africa ha registrato il salto maggiore. Il mondo è a un punto critico, deve agire ora per la svolta del 2030
C’è stato un drammatico peggioramento della fame nel mondo nel 2020, hanno dichiarato le Nazioni Unite – molto probabilmente legato alle conseguenze del COVID-19. Mentre l’impatto della pandemia deve ancora essere completamente mappato, un rapporto stima che circa un decimo della popolazione mondiale – fino a 811 milioni di persone – era denutrita lo scorso anno. Il numero suggerisce che ci vorrà uno sforzo enorme per il mondo per onorare la sua promessa di porre fine alla fame entro il 2030.
L’edizione di quest’anno di The State of Food Security and Nutrition in the World è la prima valutazione globale di questo tipo nell’era della pandemia. Il rapporto è pubblicato congiuntamente dall’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’alimentazione e l’agricoltura (FAO), dal Fondo internazionale per lo sviluppo agricolo (IFAD), dal Fondo delle Nazioni Unite per l’infanzia (UNICEF), dal Programma alimentare mondiale delle Nazioni Unite (PAM) e dall’Organizzazione mondiale della sanità (OMS). Continuano ad avvertire di una “congiuntura critica”, anche se ripongono nuove speranze in un maggiore slancio diplomatico. “Quest’anno offre un’opportunità unica per far progredire la sicurezza alimentare e la nutrizione attraverso la trasformazione dei sistemi alimentari, con l’imminente vertice delle Nazioni Unite sui sistemi alimentari, il vertice sulla nutrizione per la crescita e il COP26 sul cambiamento climatico. “Il risultato di questi eventi”, aggiungono i cinque, “darà forma alla […] seconda metà del Decennio d’azione delle Nazioni Unite sulla nutrizione” – un impegno politico globale che deve ancora raggiungere il suo apice. Già a metà degli anni 2010, la fame aveva iniziato a salire, mandando in fumo le speranze di un declino irreversibile. In modo inquietante, nel 2020 la fame è aumentata sia in termini assoluti che proporzionali, superando la crescita della popolazione: si stima che circa il 9,9% di tutte le persone siano state sottonutrite lo scorso anno, rispetto all’8,4% del 2019. Più della metà di tutte le persone sottonutrite (418 milioni) vivono in Asia; più di un terzo (282 milioni) in Africa; e una percentuale minore (60 milioni) in America Latina e nei Caraibi. Ma l’aumento più forte della fame è stato in Africa, dove la prevalenza stimata della sotto nutrizione – al 21% della popolazione – è più che doppia rispetto a qualsiasi altra regione. Complessivamente, più di 2,3 miliardi di persone (o il 30 per cento della popolazione mondiale) non avevano accesso tutto l’anno a cibo adeguato: questo indicatore – noto come la prevalenza di insicurezza alimentare moderata o grave – è balzato in un anno tanto quanto i cinque precedenti messi insieme. La disuguaglianza di genere si è approfondita: per ogni 10 uomini con insicurezza alimentare, c’erano 11 donne con insicurezza alimentare nel 2020 (da 10,6 nel 2019). In base alle tendenze attuali, The State of Food Security and Nutrition in the World stima che l’obiettivo di sviluppo sostenibile 2 (Fame zero entro il 2030) sarà mancato per un margine di quasi 660 milioni di persone. Di questi 660 milioni, circa 30 milioni potrebbero essere legati agli effetti duraturi della pandemia.
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